Côte d’Ivoire : la FAO développe une protéine issue de biodéchets pour l’alimentation animale
La FAO exhibe la méthode d’obtention de cette une protéine animale issue de biodéchets, à la 6e édition du Salon de l’agriculture et des ressources animales d’Abidjan (SARA), qui se tient du 29 septembre au 8 octobre 2023. « On utilise des biodéchets broyés pour alimenter des larves de mouches soldats noires, et au bout de 12 à 14 jours, ces larves-là arrivent à maturité. On va les recueillir, les sécher et les broyer pour constituer une farine riche en protéine qu’on incorpore dans l’alimentation des animaux »,